気づけばもう11月。え、10月、何をしていたかな。。。秒速で過ぎ去ってしまった気がしますが、それだけ充実していたということで、2019年、残り2カ月も毎日を大切に過ごしたいと思います。さて、11月といえば、アマン京都、パークハイアット京都の開業です。東京、伊勢志摩に

今年２月にオープンした、浜町ホテルに滞在しました。企画・設計・運営を手がけたのは、「MUJI HOTEL」、「ONSEN RYOKAN 由縁」などを手掛けたUDS。もともと、由縁というホテルがとっても気になっていて（だって、新宿に温泉旅館ですよ。。とっても気になります）、そこでこ

ペニンシュラ東京の「鮨 和魂」に行ってきました。青山の「鮨 ます田」の増田氏がプロデュースするお寿司屋さんで、フォーシーズンズ京都の「鮨 和魂」に続き２号店。ペニンシュラ内のどこに入ったのだろう？と思っていたら、ひっそりと４階にオープンしていました。まず初め

次に帰国したら、絶対に食べに行こうと決めていたお弁当。その名も「BENTO」。分かりやすすぎだな。笑確かに「WAGYU」と同じように「BENTO」も今や世界共通語になっていますものね。（こちらの画像はHPよりお借りしました）HPで拝見した時に、この宝石箱のようなルックスに釘

ホテル雅叙園東京の滞在記です。エグゼクティブラウンジでのアフタヌーンティーに続いて、イブニングカクテル。想像していた以上に、外国人率が高かったです。リッツ・カールトンやコンラッドなどの外資系でしたら普通だと思うのですが、観光でいらっしゃる方には、逆にこう

お茶をテーマにしたブティックホテル「ホテル1899 」に滞在しました。→お茶をテーマにしたホテル「ホテル1899東京」でウエルカム抹茶宿泊ゲストは、一階のレストラン「DELI&BAR 1899」で、朝食を無料でいただけます。お茶をテーマにしたホテルということで、レストランも、

アマン初の温泉 伊勢志摩にあるアマネムに行ってきました。って今更のレポート。アマン東京に続く、日本では二軒目のアマンです。　京都のオープン、もうすぐですね。まさかこんなに立て続けに、アマンが日本にオープンするとは思いませんでした。滞在したお部屋は、モリスイ

昨年末に新橋にオープンした「ホテル1899東京」。お茶をテーマにしたブティックホテルで、ラグジュアリーホテルというわけではないのですが、運営するのは老舗の「龍名館」ということで、オープン前から気になっていました。そういえば、ホテル龍名館お茶の水本店のレポート

インターコンチネンタル東京ベイに滞在した時のこと。実は、けっこうな穴場で、ラグジュアリーホテルに比べると、価格が控えめなので、その割にとても満足できるステイができると思っています。まず、ロケーションが素晴らしい...東京で夜景が素敵なホテルはたくさんあるけれ