2024年になってしまいましたが、、
昨年11月に訪れたヨーロッパ旅の続きも書いていきたいと思います。
と、もう３月なのですねー。年越しして２ヶ月も経っているだなんて！
日本は、もうそろそろ桜の時期ですね😊
2023年11月のヨーロッパ旅。→こちらにまとめています。
前回に続きまして、
今日は、ホテル エデンでいただいた朝食について。
朝食は、ディナーと同じく、オールデイダイニング「Il Giardino」でいただきました。
レストランの手前にあるバーの一角も朝食会場になっていました。
週末だったこともあり、宿泊ゲスト以外に地元の方も訪れていました。遅めの時間からけっこう混み始めましたが、まあ皆さま、オシャレな方ばかりで✨いらっしゃるゲストの方が、さらに優雅な空間を作ってくださっています。
天井がガラス張りとなっていて、とても明るい雰囲気。すがすがしい朝を過ごせました。
青々とした緑と、その先に広がるローマ市街の景色。
曇り空でも美しいローマの街並み。やっぱり好きだなぁ、ヨーロッパのホテルの朝食。
普段の日常では、あまり朝食は取らないし、台湾でホテルに滞在する時は、ビュッフェの時は、朝食がついていてもパスしますが、ヨーロッパとなると、全く反対で、朝食が楽しみな時間になるのだから不思議です。それもこんな素敵な景色を望みながらなんて、至福の極み☺️
今回の旅では、カメラは持参したものの、ほぼ使用せず。 なので、ブログにアップするのは全てiPhoneで撮影したもので、美しさが半減してしまうのですが（え・私も腕だとカメラでもあまり変わらないって）、重複しますが、今回の旅で、ここから眺めるローマの景色が一番ステキでした。
こちらがビュッフェ台。
卵料理をはじめとするホットミールはオーダー制です。
イタリアならではの生ハムやチーズが並びます。
サラダとあとソーセージなどのホットミールも少しありました。
種類は少なめですが（といえどもこれだけあれば十分ですが）、ひとつひとつのクオリティが高い。ラグジュアリーホテルならではですね。
その中でも、ヨーグルトやフルーツなどヘルシーなものは種類多めに用意されています。
マンゴーにパパイヤなど、トロピカルフルーツもあるの😊 台湾では普通でもヨーロッパでいただくトロピカルフルーツはぜいたくに感じます。
スタッフの方が、とても気の利くジェントルマン！かつユーモアもあり、気さくにお話ししてくださり、楽しい朝食タイムでした。
ビュッフェでお皿にお料理を盛り終えると、近寄ってきて、私の代わりにお皿をテーブルに置きに行ってくださり、それも絶妙なタイミングでお声がけくださるのですよね。 されすぎなサービスもちょっと圧迫感があることもありますが、すごく自然にこなしてくださり、その距離感が何とも心地よくて☺️
オリーブオイルにバルサミコ。ジャムは、ホテルオリジナルです。
たまご料理は、本来は注文してからタイミングを見て持ってきてくださるとのことでしたが、私がモタモタとお写真を撮ったりしていたので、「作り始めていただいてけっこうですよ」とお伝えしたために、このように並んでいます。
（ひとり旅の時は、毎回そうなのですが！ただ、ホテルによりけりで、特に何も言わずに出来上がり次第届けられるということも多いのですか、こちらは、どのタイミングがいい？とご丁寧にお声がけくださったので）
ジュースももちろん、搾りたてのフレッシュ。
イタリアですが、朝食ではバターもセットされます。
ビュッフェ台からヨーグルトを手に取った瞬間に、お皿を用意くださり、テーブルに運んでくださって、蓋を取りセットされるというスマートなサービス。
ラテアートが可愛すぎるぞ♡
あ、イタリアでは、ほとんどカプチーノですね。
エッグペネディクトは、サーモンで。ほうれんそうがたっぷり入っていてヘルシーです。
土台のパンは、フランスパンで、グリルというより揚げパンのようで、ユニークな食感で新鮮でした。
ほんとは、いつもホワイトオムレツにしようと思うのに、時々やっぱり食べたくなるエッグペネディクトです。
メニュー表はあるのかもしれませんが、口頭で、”例えばエッグペネディクトやワッフル、フレンチトーストなど定番もあるし、その他ご希望があれば何でも！”みたいに説明してくださいました。
このクラスのホテルになると、メニューにはなくとも作っていただけますよね。
エッグベネディクトをいただいてる時も「フレンチトーストも待ってるよ！」「デザート代わりにフレンチトーストいかが？」とお薦めいただいたので、フレンチトースト推しだと思います。
そういえば、だいたいどこのホテルでも、フレンチトースト推しされること、多いなぁ。
昔は朝からはちゃめちゃ食べていたけれど（本当に食べていましたよね😂）、今はすっかり食が細くなり、あれもこれも食べられなくてちょっと寂しい。
その他、クロワッサンやデニッシュ、パウンドケーキなどは、バーコーナーにあります。
そして、レストランのエントランスを入ったすぐ脇にある階段には、王室やハリウッドのスーパースターたちのサインが壁一面に飾られていました。下のフロアに続くまでズラリと並び、壮観でした。
同じくドーチェスター・コレクションブランドの東京にオープンするホテルも楽しみです^_^
2028年までまだ遠いと思っていて、きっとあっという間なんだろうなぁ〜。
★ダイナースクラブ会員誌「SIGNATURE」
→目利きが選ぶアレやコレ 特別スピンオフ
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昨年11月に訪れたヨーロッパ旅の続きも書いていきたいと思います。
と、もう３月なのですねー。年越しして２ヶ月も経っているだなんて！
日本は、もうそろそろ桜の時期ですね😊
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前回に続きまして、
今日は、ホテル エデンでいただいた朝食について。
朝食は、ディナーと同じく、オールデイダイニング「Il Giardino」でいただきました。
レストランの手前にあるバーの一角も朝食会場になっていました。
週末だったこともあり、宿泊ゲスト以外に地元の方も訪れていました。遅めの時間からけっこう混み始めましたが、まあ皆さま、オシャレな方ばかりで✨いらっしゃるゲストの方が、さらに優雅な空間を作ってくださっています。
天井がガラス張りとなっていて、とても明るい雰囲気。すがすがしい朝を過ごせました。
青々とした緑と、その先に広がるローマ市街の景色。
曇り空でも美しいローマの街並み。やっぱり好きだなぁ、ヨーロッパのホテルの朝食。
普段の日常では、あまり朝食は取らないし、台湾でホテルに滞在する時は、ビュッフェの時は、朝食がついていてもパスしますが、ヨーロッパとなると、全く反対で、朝食が楽しみな時間になるのだから不思議です。それもこんな素敵な景色を望みながらなんて、至福の極み☺️
今回の旅では、カメラは持参したものの、ほぼ使用せず。 なので、ブログにアップするのは全てiPhoneで撮影したもので、美しさが半減してしまうのですが（え・私も腕だとカメラでもあまり変わらないって）、重複しますが、今回の旅で、ここから眺めるローマの景色が一番ステキでした。
こちらがビュッフェ台。
卵料理をはじめとするホットミールはオーダー制です。
イタリアならではの生ハムやチーズが並びます。
サラダとあとソーセージなどのホットミールも少しありました。
種類は少なめですが（といえどもこれだけあれば十分ですが）、ひとつひとつのクオリティが高い。ラグジュアリーホテルならではですね。
その中でも、ヨーグルトやフルーツなどヘルシーなものは種類多めに用意されています。
マンゴーにパパイヤなど、トロピカルフルーツもあるの😊 台湾では普通でもヨーロッパでいただくトロピカルフルーツはぜいたくに感じます。
スタッフの方が、とても気の利くジェントルマン！かつユーモアもあり、気さくにお話ししてくださり、楽しい朝食タイムでした。
ビュッフェでお皿にお料理を盛り終えると、近寄ってきて、私の代わりにお皿をテーブルに置きに行ってくださり、それも絶妙なタイミングでお声がけくださるのですよね。 されすぎなサービスもちょっと圧迫感があることもありますが、すごく自然にこなしてくださり、その距離感が何とも心地よくて☺️
オリーブオイルにバルサミコ。ジャムは、ホテルオリジナルです。
たまご料理は、本来は注文してからタイミングを見て持ってきてくださるとのことでしたが、私がモタモタとお写真を撮ったりしていたので、「作り始めていただいてけっこうですよ」とお伝えしたために、このように並んでいます。
（ひとり旅の時は、毎回そうなのですが！ただ、ホテルによりけりで、特に何も言わずに出来上がり次第届けられるということも多いのですか、こちらは、どのタイミングがいい？とご丁寧にお声がけくださったので）
ジュースももちろん、搾りたてのフレッシュ。
イタリアですが、朝食ではバターもセットされます。
ビュッフェ台からヨーグルトを手に取った瞬間に、お皿を用意くださり、テーブルに運んでくださって、蓋を取りセットされるというスマートなサービス。
ラテアートが可愛すぎるぞ♡
あ、イタリアでは、ほとんどカプチーノですね。
エッグペネディクトは、サーモンで。ほうれんそうがたっぷり入っていてヘルシーです。
土台のパンは、フランスパンで、グリルというより揚げパンのようで、ユニークな食感で新鮮でした。
ほんとは、いつもホワイトオムレツにしようと思うのに、時々やっぱり食べたくなるエッグペネディクトです。
メニュー表はあるのかもしれませんが、口頭で、”例えばエッグペネディクトやワッフル、フレンチトーストなど定番もあるし、その他ご希望があれば何でも！”みたいに説明してくださいました。
このクラスのホテルになると、メニューにはなくとも作っていただけますよね。
エッグベネディクトをいただいてる時も「フレンチトーストも待ってるよ！」「デザート代わりにフレンチトーストいかが？」とお薦めいただいたので、フレンチトースト推しだと思います。
そういえば、だいたいどこのホテルでも、フレンチトースト推しされること、多いなぁ。
昔は朝からはちゃめちゃ食べていたけれど（本当に食べていましたよね😂）、今はすっかり食が細くなり、あれもこれも食べられなくてちょっと寂しい。
その他、クロワッサンやデニッシュ、パウンドケーキなどは、バーコーナーにあります。
そして、レストランのエントランスを入ったすぐ脇にある階段には、王室やハリウッドのスーパースターたちのサインが壁一面に飾られていました。下のフロアに続くまでズラリと並び、壮観でした。
同じくドーチェスター・コレクションブランドの東京にオープンするホテルも楽しみです^_^
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