昨日は、旧暦の1月15日で、春節(旧正月)最初の満月の日。台湾では、元宵節といって、お正月最後の一日として、大切な日とされています。台湾各地で、ランタンフェスティバルやお祭りが行われたり、近所でも爆竹がなったりして、春節に続きのお祝いムードでした^^

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我が家は、これまでは、夫が廟に拜拜をしに行くくらいでしたが、今年は、お家でも拜拜をしました。



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ちなみに、義父は、この日4ヶ所で拜拜。本来は6カ所のこともあるのですが、コロナ禍ですし、忙しい時期ですから省略でも4ヶ所。すごい❗️

この桃の饅頭は、爸爸からのお裾分け。桃の饅頭と龍眼は、廟からいただく一番多い食べ物で、神様のお誕生日の日(長寿のお祝いとされ、縁起物なので、お誕生日に食べることが多い)などは、この饅頭を10個くらいもお裾分けいただくのです。
中には、緑豆の餡が入っています。




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元宵節には、元宵をいただきます。冬至にいただく湯圓(→家族で湯圓 台湾の冬至)と似ていて、白玉?お団子?みたいなものです。



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元宵は、湯圓と違って、この時期にしか見かけることがないですし、あまりお店で気軽に食べられるものではないので、なかなか貴重😊



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一般的には、スープにしていただくのが多いみたいですが、私は茹でて、そのままの状態でいただきました。

ちなみに、緑色のモノは、湯圓です。




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これ^^ 冬至の時に食べられなかった分




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湯圓はツルっとした食感ですが、元宵はよりもちもち感が強く、日本のお餅に近い感じ。




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中が甘いので、無糖の燕の巣と一緒にいただきます☺️



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日本のお餅にちかいので、焼いたほうが美味しいのでは?となり、トースターで焼いてみました。これは普通にお餅だ!焼いた方が、硬くなって自分好みでした。硬ければなんでも好き




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中には、ピーナッツ餡、胡麻餡、タロ芋餡が入っています。

夜11時頃から、夫とキッチンに立って、あーだこーだいいながら食べ比べして楽しかったです。今年も家庭円満ですな( ^ω^ )


お肉や海老など塩気バージョンもあるので、来年はそちらをいただいてみようと思います★



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