グランドメイフルホテル台北の西洋料理「GMT餐廳」に行ってきました。

以前も書いていますが、こちらのホテルは、食品会社が母体なだけあり、館内のレストラン数は多く、’食’にとても力が入っていて、どのレストランのお味も良いと思います。 

各レストランの訪問記
→日本料理「晴山」グランドメイフルホテル台北で割烹  /   2020年-2021年 台湾おせち　 
→日本料理「晴山」スーパー五つ星ホテルの寿司カウンター 
→日本料理「晴山」　旧正月の割烹料理
→台湾料理「米香」グランドメイフルホテル台北で台湾料理
→中華料理「潮粵坊餐廳」グランドメイフル台北で美味しい広東料理と飲茶
→ビュッフェ「彩匯餐廳」　台北新ホテル　グランドメイフル台北の朝食
→ラウンジバー「cocoon」台北の新しい５つ星ホテル　グランドメイフルホテル台北のラウンジバー
→グランドメイフルホテル　プレミアスイート宿泊記


今回伺ったGMT餐廳は、イタリアンをベースとした西洋料理をいただけるのですが、以前訪れたとき（→西洋料理「GMT餐廳」　台湾初のスーパー五つ星ホテルでディナー）の印象が良かったので（単にサラダの量が多いからとか言っていませんよ）記憶に残っていました。


台北のホテルにしては、客室の天井がとても高いのですが、こちらのレストランも同様に、天井高く、ゴージャスな雰囲気。ただ、ライティングがもう少し暗めだと嬉しいかな（＊個人的な意見です！）　




こちらのレストラン、ホテルが開業したころは、もっとカッチリしていて、高級感があったように思います。台湾ナイズされ、カジュアルになってしまったのだと思うのですが、せっかくハード面、気合が入っているのに、勿体ないなぁと思ってしまいました。




さて、ディナーです。NARUMIの食器は、ホテルオリジナル。





カリカリ棒以外は、ソフト系です。




サラダが3分の2くらいの量（半分とさえ思ってしまうほど）になっていました(´Д⊂)




そして、ここで、ピッツァが登場するという。皆でシェアしました。




シーフードサラダ。シーフードは新鮮でした。




スープ。熱々で、お味も良かったです。
私は、どちらかといえば、普段は薄味系、あっさり系の味が好みなのですが、スープに関しては、濃厚系も好きで、よくいただいているのですが、でも最近、濃厚系スープを飲むと、すぐにお腹いっぱいになってしまうんですよね。これも年齢のせいでしょうか。




パスタ。汁が飛び散った状態で運ばれてくるということは、まあよくあります🤭
硬めでお願いしましたが、それでもなお、少し柔らかいかなと思いました。ただ、シーフードは美味しいです。




メインです。　やはりシーフード自体は美味しい。グランドメイフルは、やはり食材は良いものを使っているなと感じます。


旅行者の方には、こちらの台湾料理「米香」か、広東料理「潮粵坊餐廳」がよろしいかと思いますが、特に台湾料理は、ホテルのレストランに入っていることは少なく貴重なので、お勧めです🇹🇼


→インスタグラム

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
☆一人旅ランキングに参加しています。

にほんブログ村
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊