マリオット台北(台北萬豪酒店)の鉄板焼レストラン「Mark's Teppanyaki」に行ってきました。
ずっと前に、最上階20階にあるバー「INGE'S BAR & GRILL」を訪れたとき、
→台北新規開拓のホテルバ−2軒 夜景 マリオット VS しっとりプローバブズ
’’奥に鉄板焼レストランがあるのね’’と記憶していて、最上階に向かうと「鉄板焼レストランは2階です」とのこと。
私が間違った記憶をしていたわけですが、勝手に’’景色を眺めながら鉄板焼をいただける♡’’というテンションで伺ったため、2階に行くまでにそれをリセットするのに必死でした🤭
鉄板焼レストラン「Mark's Teppanyaki」。料理長のマークさんが有名な方みたいです。
森田恭通さんが空間デザインをされたそうです。お席までのアプローチが素敵でした。こちらの廊下に、少人数から大人数まで入る個室がいくつかありました。
あ・・・明るい・・・。ディナーに伺ったのですが、ランチの時間帯みたいです。(20階のバー&グリルは、素敵!)
2階ということで仕方ないのかもしれませんが、窓があったらもう少し違う印象を受けたかもしれません。
ただ、もともとなのか、それともコロナ禍の今だからそうなのか分かりませんが、お席の間隔がかなり広く取られていて、かつ天井も高く、とてもゆったりできました😊
個室以外のメインのお部屋は、ゲストが4組でしたが、同じぐらいのスタッフの人数がいらっしゃり、キビキビときめ細かいサービスをしていただけました。
焼き加減も良かったですし、味付けもあっさりシンプルで、美味しかったです。
メインのお肉はシェア。チーズがのっているんですね~
ボリューム的にもちょうどよかったです。
そういえば、台湾のレストランでは、お食事後に「お腹いっぱいになりましたか?」と聞かれることがけっこうあるのが面白い😊 日本では「お口にあいましたか?」とお声かけていただくことはありますが、「お腹いっぱいになった?」と聞かれることは、なかなかないように思います(笑)
どんなに美味しくてお味がよくとも、量が適切でないと、文句言う台湾人(●´ω`●)(*注意 全ての台湾人がそうではございません。)
炒飯も美味しかったです。
デザートが思いっきり和でした。 最中の皮がパリッパリで嬉しいです。
特にラウンジなどはないようで、デザートタイムも移動することなく、そのままカウンター席でいただきました。ここは少し残念だったでしょうか。
トータルの感想としましては、やっぱりリージェント台北の鉄板焼きの方が好きかなと思いました。(個人の感想です)
→リージェント台北 「Robin's 鉄板焼き」
今度は、20階の「INGE'S BAR & GRILL」に伺いたいです^^
→インスタグラム
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ずっと前に、最上階20階にあるバー「INGE'S BAR & GRILL」を訪れたとき、
→台北新規開拓のホテルバ−2軒 夜景 マリオット VS しっとりプローバブズ
’’奥に鉄板焼レストランがあるのね’’と記憶していて、最上階に向かうと「鉄板焼レストランは2階です」とのこと。
私が間違った記憶をしていたわけですが、勝手に’’景色を眺めながら鉄板焼をいただける♡’’というテンションで伺ったため、2階に行くまでにそれをリセットするのに必死でした🤭
鉄板焼レストラン「Mark's Teppanyaki」。料理長のマークさんが有名な方みたいです。
森田恭通さんが空間デザインをされたそうです。お席までのアプローチが素敵でした。こちらの廊下に、少人数から大人数まで入る個室がいくつかありました。
あ・・・明るい・・・。ディナーに伺ったのですが、ランチの時間帯みたいです。(20階のバー&グリルは、素敵!)
2階ということで仕方ないのかもしれませんが、窓があったらもう少し違う印象を受けたかもしれません。
ただ、もともとなのか、それともコロナ禍の今だからそうなのか分かりませんが、お席の間隔がかなり広く取られていて、かつ天井も高く、とてもゆったりできました😊
個室以外のメインのお部屋は、ゲストが4組でしたが、同じぐらいのスタッフの人数がいらっしゃり、キビキビときめ細かいサービスをしていただけました。
焼き加減も良かったですし、味付けもあっさりシンプルで、美味しかったです。
メインのお肉はシェア。チーズがのっているんですね~
ボリューム的にもちょうどよかったです。
そういえば、台湾のレストランでは、お食事後に「お腹いっぱいになりましたか?」と聞かれることがけっこうあるのが面白い😊 日本では「お口にあいましたか?」とお声かけていただくことはありますが、「お腹いっぱいになった?」と聞かれることは、なかなかないように思います(笑)
どんなに美味しくてお味がよくとも、量が適切でないと、文句言う台湾人(●´ω`●)(*注意 全ての台湾人がそうではございません。)
炒飯も美味しかったです。
デザートが思いっきり和でした。 最中の皮がパリッパリで嬉しいです。
特にラウンジなどはないようで、デザートタイムも移動することなく、そのままカウンター席でいただきました。ここは少し残念だったでしょうか。
トータルの感想としましては、やっぱりリージェント台北の鉄板焼きの方が好きかなと思いました。(個人の感想です)
→リージェント台北 「Robin's 鉄板焼き」
今度は、20階の「INGE'S BAR & GRILL」に伺いたいです^^
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