先日のパリ滞在時、バー・カスピア(Le Bar Kaspia)でランチをしました。ここは、キャビア専門店で有名なラ・メゾン・キャビア・カスピアの新しいスタイルのバーで、キャビアやスモークサーモンなどメゾン定番のメニューはもちろん、このお店限定メニューもあり、ランチやもちろん、朝食やティータイムでも利用できます。

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お店は、ギャラリー・ラファイエットの本館1階にあり、スタバ(→世界一美しいスタバはどこだ?)と同じように、歴史的建造物に指定されているドーム型ステンドグラスを一望できます。このクーポール、ホントに豪華で大好き!



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メニューはこんな感じ。  もちろん、アルコール以外にもソフトドリンクはじめ、珈琲紅茶も揃っていました。



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キャビアだけのメニューか?なんてビクビクしていましたが、実際は、キャビア無しのメニューの方が多く、+料金でトッピングできるようになっています。 温かいスープなどはなく、コールドミールしかないのですが、軽めのランチやアペリティフしたい方にはぴったりのメニューかと。



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同じ景色を見渡せるスタバは混んでいて、ゆっくりできないので、ここは穴場!



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グラスウォークを体験されている人を眺めながら、、、→パリで空中散歩 ギャラリー・ラファイエットのグラスウォーク  スカートの中、見えたり…?人様に危害を与えてしまったかも…(T_T)



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こちらの名物は、キャビアだけではありません。パリのパティシエ、ジル・ マルシャル氏のスイーツもいただけるんです。スイーツの魔術師って呼ばれているんでしたっけ。 日本にもファンが多いと聞いていますが、こうして本店に行かなくとも、デパート内で気軽に頂けるようになったのは、嬉しいのではないでしょうか。



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スペシャリテは、マドレーヌなのだそうですが、ご本人がお勧めしているのは、オペラなのだそう。



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可愛いーーーー!二段、三段トレイでアフタヌーンティーみたいです。



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左からサーモンサンドウィッチ、サーモンのスクランブルエッグ、サーモンサラダ。え?キャビアなし(^^) 実は、キャビア、そこまで興味なし… 



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肉厚なサーモン、とっても美味しかった! 私は夜にがっつり派で、ランチは軽めでヘルシー希望なので、このくらいがちょうどいい。



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カウンター以外のお席もあります。



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食後は、こちらで、ジル・マルシャルのスイーツをシェアしていただきました。



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そういえば、インスタにアップしたら、光栄にも、ジル・マルシャルご本人からコメントをいただいたのです…インスタってすごい!


この日は、3人でランチをしたのですが、パリを訪れる度にお会いしている大好きな先輩に、ダリンをご紹介できて嬉しかったです(^^)



パリ滞在記 夫婦でマカロン教室へ  ギャラリー・ラファイエット



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