ホーチミンに来ています。
やっぱり活気があるなー。
台北よりずっと暑いけれど、この時期のホーチーミンは、一番暑いと言われているんでしたよね。その割には、けっこう平気かも？ ただ、蚊が多い…
車率が確実に高くなっていると思いますが、それでもまだまだバイクの多さに圧倒されます。が、もうさすがに４人乗りバイクは見かけなくなりましたね。
→愛すべき！ベトナム人 でも書いていますが、私は、台湾でベトナム人と仲良くなったおかげさまで、中国語を覚えるようになったので、ベトナム人には恩義を感じています。
そう！それで、今回、パッションフルーツのドライフルーツに出合いました。台湾はドライフルーツ天国ですからこれまでも様々な種類のドライフルーツを食べてきましたが、パッションフルーツは初めてでした。 中身をみるまでは、皮ごとドライフルーツにしているのかな？なんて思っていましたが、目にしてみると、皮を割って、中の汁と種を取り出してそれを固めているのかな。あまりナチュラルな感じはしませんし、特に美味しいわけではないのですが、Made in Vietnamだったので、話のネタにお土産にはよさそう。
あと、美味しいカシューナッツのお店。
ホーチーミンから１時間くらいの場所にあるカシューナッツやさんで、これは美味しい！ HPもありました。現地では有名みたい。
カシューナッツがゴロゴロ入ったお菓子。 いいですね～、この手作り感。同じお菓子なのに、入れ物の箱が違うというのがなんともいい。
お煎餅の上にカシューナッツと蜜がたっぷり乗っています。
なんだか、まんま素材の味で面白かったです。
話は変わりまして、もうかなり前田のクラッカーの話ですが、FBを見ていたら、、、超超超嬉しいニュース。 あのゲンちゃんが、ホーチミンに焼肉屋さん「GEN Yakiniku」をオープンしたんです。
ゲンちゃん、すご～い！！！うんうん、ゲンちゃんならできると思っていた。早い段階でスタートをきれたようで、本当によかった！ゲンちゃん、おめでとうございます。 それで、ゲンちゃんって、どなた？ということなのですが、私がブログを始めた当初からご覧くださっている方は、覚えているかもしれません。もう７年前のこと、韓国観光公社が主催するアジアパワーブロガー招待テーマ旅行 第一回「Buzz Korea」 に参加させていただいた際に、ご一緒させていただいた仲間です。
ここで、今でも仲良くさせていただいているあきさんやKepiちゃんと出合ったんですよね。 ゲンちゃんは、当時は、新橋に勤務されていて、新橋のランチ情報を書いているパワーブロガーでした。
旅行者の方は「ベトナムで焼肉は…」 かもしれませんが、お鍋もあるそうです。その他、カレーやお蕎麦などの和食メニューも充実しているみたいですので（HPを見た限りですが）ホーチミンや近隣にご在住の方は是非訪れてみてください＾＾
私も滞在中に訪れたいと思います～！
→Gen Yakiniku
→インスタグラム
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昨年ベトナムを訪れた時は、アマノイがあるニャチャンのみの滞在でしたので、ホーチミンは約３年ぶり。 →ニャチャン アマノイ滞在記
やっぱり活気があるなー。
台北よりずっと暑いけれど、この時期のホーチーミンは、一番暑いと言われているんでしたよね。その割には、けっこう平気かも？ ただ、蚊が多い…
車率が確実に高くなっていると思いますが、それでもまだまだバイクの多さに圧倒されます。が、もうさすがに４人乗りバイクは見かけなくなりましたね。
→愛すべき！ベトナム人 でも書いていますが、私は、台湾でベトナム人と仲良くなったおかげさまで、中国語を覚えるようになったので、ベトナム人には恩義を感じています。
そう！それで、今回、パッションフルーツのドライフルーツに出合いました。台湾はドライフルーツ天国ですからこれまでも様々な種類のドライフルーツを食べてきましたが、パッションフルーツは初めてでした。 中身をみるまでは、皮ごとドライフルーツにしているのかな？なんて思っていましたが、目にしてみると、皮を割って、中の汁と種を取り出してそれを固めているのかな。あまりナチュラルな感じはしませんし、特に美味しいわけではないのですが、Made in Vietnamだったので、話のネタにお土産にはよさそう。
あと、美味しいカシューナッツのお店。
ホーチーミンから１時間くらいの場所にあるカシューナッツやさんで、これは美味しい！ HPもありました。現地では有名みたい。
カシューナッツがゴロゴロ入ったお菓子。 いいですね～、この手作り感。同じお菓子なのに、入れ物の箱が違うというのがなんともいい。
お煎餅の上にカシューナッツと蜜がたっぷり乗っています。
なんだか、まんま素材の味で面白かったです。
話は変わりまして、もうかなり前田のクラッカーの話ですが、FBを見ていたら、、、超超超嬉しいニュース。 あのゲンちゃんが、ホーチミンに焼肉屋さん「GEN Yakiniku」をオープンしたんです。
ゲンちゃん、すご～い！！！うんうん、ゲンちゃんならできると思っていた。早い段階でスタートをきれたようで、本当によかった！ゲンちゃん、おめでとうございます。 それで、ゲンちゃんって、どなた？ということなのですが、私がブログを始めた当初からご覧くださっている方は、覚えているかもしれません。もう７年前のこと、韓国観光公社が主催するアジアパワーブロガー招待テーマ旅行 第一回「Buzz Korea」 に参加させていただいた際に、ご一緒させていただいた仲間です。
ここで、今でも仲良くさせていただいているあきさんやKepiちゃんと出合ったんですよね。 ゲンちゃんは、当時は、新橋に勤務されていて、新橋のランチ情報を書いているパワーブロガーでした。
旅行者の方は「ベトナムで焼肉は…」 かもしれませんが、お鍋もあるそうです。その他、カレーやお蕎麦などの和食メニューも充実しているみたいですので（HPを見た限りですが）ホーチミンや近隣にご在住の方は是非訪れてみてください＾＾
私も滞在中に訪れたいと思います～！
→Gen Yakiniku
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