以前、パレスホテル東京の６階ラウンジバー「プリヴェ」で行われたPrivé Special Cocktail 披露会にお招きいただいた際（→ル・ブリストルパリとパレスホテルのバーテンダーの競演「Privé Special Cocktail 披露会」 ）、２０１１年にバーテンダーとして初めてMOF（フランス国家優秀職人）の称号を得られたマキシム氏のカクテルをいただいたのですが、次回のパリ行きでは、是非彼の本拠地でカクテルをいただきたい！と思っていました。
マキシム氏は、ル・ブリストルパリのバー「Le Bar du Bristol」にいるというので、早速訪れてみることに。
5時半からオープンのバーは、6時には満席になるという人気ぶり。そして回転もとても早く、皆さん、アペリティフにささっと立ち寄られる感覚なのかなと。
雰囲気はいうまでもなく最高デス♥
なんと、ウエルカムドリンクがあるんですね。甘いから飲みやすくて、グイッと一気飲みしてしまうのですが、けっこうアルコールはきつめでパンチが利いています。お主も悪じゃのう。
久々にお目にかかったパリ在住のＭさんと、再会。二人でシグネチャーカクテルをいただきました＾＾
残念ながらマキシム氏はル・ブリストルパリをご退職されてしまったようで。。
でもこの空間がステキなので、没問題！
2017年3月 ル・ブリストルパリ宿泊記
→ル・ブリストルパリ ファラオン様との再会
→お庭を一望 ジャグジー付きテラススイート ル・ブリストルパリ宿泊記
→ジャグジー付きテラススイート ル・ブリストルパリ宿泊記 その２
→ル・ブリストルパリ エピキュールで朝食を
→インスタグラム
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マキシム氏は、ル・ブリストルパリのバー「Le Bar du Bristol」にいるというので、早速訪れてみることに。
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なんと、ウエルカムドリンクがあるんですね。甘いから飲みやすくて、グイッと一気飲みしてしまうのですが、けっこうアルコールはきつめでパンチが利いています。お主も悪じゃのう。
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残念ながらマキシム氏はル・ブリストルパリをご退職されてしまったようで。。
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