メンドーサにあるザ・ヴァインズリゾート＆スパでの朝ご飯。
葡萄畑を見渡せる朝食会場。
レストランは、この一軒と、あとは、屋外キッチンの横にあるシェフズテーブルの計２軒となります。
レストランはオープンになっていて、風通しがよく、気持ちの良いスペース。
葡萄畑の後ろには、アンデス山脈。
朝食は、コールドミールのビュッフェ∔オーダー制のホットミール。種類はそこまで豊富ではないですが、もちろん私には十分です。
アルゼンチン的トースト？になるのかな。フカフカ系ではなく、ミシミシ系で私は好み。
ここのレストランは、パンが美味しかったです～。アルゼンチンの他の場所でいただいたパンは、微妙なものもありましたが、ここは、パンの種類も豊富でリーンなパンも多くてよかったです。
並び方も可愛いです。
これは、トルティータというようなパンなのですが、ここメンドーサの名物なのだとか。パンとスコーンとクッキーの中間みたいな感じ。食感はボソボソ。好きなタイプ。
こちらはスコーン。こちらもぼそぼそした食感で、素朴で美味しかった！
このアルゼンチン風クロワッサン「メディアルナ」も美味しかった！→ブエノスアイレス最古のカフェ「トルトーニ」 アルゼンチンの朝食 トルトーニでいただいたメディアルナって何だったんだろう？というくらい、全く違うものでした。この端っこ部分のハード感がたまらないです。美味しいメディアルナに出合えてよかったです。
こちらもミシミシするクロワッサン。全体的に、素朴なパンたちで、ホントに美味しい。
ジャムも自家製です。
ドルセデレチェももちろん自家製。
パンにたっぷりつけて、高カロリー万歳！
自家製グラノーラも甘さ控えめ、ザクザク感強く◎。
チーズ＆ハムの盛り方が食欲そそります:)
アルゼンチンはフルーツがお安かったです。あまりイメージがなかったのですが、葡萄は台湾よりお安くて、スーパーでたくさん買いました。
イチジクは甘くてジューシー、プラムはやや酸っぱめ。
定番のミネラルウォーター。
フルーツ入りフレッシュウォーター。
こちらが、アルゼンチンを代表する名物の一つマテ茶。アルゼンチンの方たちは、本当にマテ茶が好きらしく、街中でも、マテ茶カップを持っている方をお見掛けしました。スーパーのマテ茶コーナーも色々なメーカーの種類のものが陳列されていました。
お味は麦茶の甘め？爽健美茶？ルイボスティーの飲みにくいバージョン？けっこう薄い感じですが、少し癖はあります。まあ、カラダによさそうな味。（←これ一番わかりやすい）
吸って飲むってなんだか慣れません。
でもこのストロー、超便利じゃないですか♥
ヘルシーな朝食。でもパンは全種類いただきました。（アルゼンチン＆チリで太ったのはこのパンのせいさ）
→南米旅行で３キロ太った理由 通常は、アジアに戻ると自然に体重は戻る筈なのですが、その勢いで欧州に行ってしまったものだから、体重は落ちないまま。 でもパンは食べたい。このままパンになってしまおうと思っています。美味しそうなカラダでも目指すかな。
フルーツ。あ、メロンも美味しかったんでした。
ザクザク～！甘さ控えめですが、メープルの香りがプンプンなのでそれだけで満足度は高いです。
ホットミールはこんな感じ。
最近のお気に入り、ホワイトオムレツ∔チーズイン。
チーズはエメンタール。
毎日、朝食が至福のひと時でした。
日本からとっても遠いですが、メンドーサのワイナリー巡りをされるなら是非訪れていただきたいリゾートです。
ホントに素敵！私が訪れたリゾートの中では、どのカテゴリーにも属さないホテルでした。
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