日本滞在記。前回→諏訪湖の絶景を眺めながら初めての混浴に挑戦 結果は
前々回のこのブログ（→ 諏訪湖に誕生した新旅館「萃sui-諏訪湖」 露天風呂付のお部屋）のアクセスがとても高かったのですが、どこかでご紹介してくださった方がいてそちらをご覧になって、訪問してくださったのだと思います。すみません、ちょっと調べても分かりませんでした。ので、この場を借りて御礼申し上げます。ありがとうございました！前回→ 諏訪湖の絶景を眺めながら初めての混浴に挑戦 結果は のブログの方は、ライブドアさんのLINE砲を受けまして、こちらも久々にたくさんの方が訪問してくださり、ありがとうございました。
→アメブロからライブドアに移転して８か月 感想をまとめてみる でも書きましたが、ライブドアブログのアクセス解析がとても面白いので、暇なときはけっこう見ています＾＾
さて、今日は楽しみにしていた夕食です。客室8室にあわせて8室のお食事処が用意されています。基本的には同じフロアのお食事処にご案内いただけるのですが、5階のフロアのゲストのみ、別のフロアのお食事処でいただくことになります。
お食事処には、個室のお手洗いも完備。これはなかなか珍しいですよね。
日中は諏訪湖を眺めることができますが、夜は田舎なので、真っ暗ということと、障子を開けると寒いということで、眺望は楽しめません。なので、少し寂しいかなという印象。仕方のないことなのですが・・・。
足元にはヒーター、膝にはブランケットが用意され、完全防備。嬉しいお心遣いです。
メニューはこちら。
信州の赤ワインと共にいただきました。
イワナ×キャビア。コリコリした歯触りと食感。
てんぷらは、大好きな海老とレンコンのはさみ揚げ。
茶碗蒸しは、上に南瓜餡がのっています。
地元の葱と、信州黄金軍鶏。
担当してくださった仲居さんはお若い方だったので、お話しやすくてとても楽しかったです。しかも可愛かった！！
スープがとても美味しいです。
葱大好き～。
お造り二種。
おろしたてのワサビ。
鰆けんちん焼。
信州そばをカラスミで。 これは新しい発見。こういう食べ方もあるんですね～。台湾はカラスミの宝庫なので、これから、このようにしていただいてみたいと思います。お蕎麦も好きなので。
信州牛のすき焼き。
ぐつぐつ。香りがたまりません＾＾
お味は確かに濃いのですが、ご飯と共にいただくと美味しいです。
炊き込みご飯。うわっ、量が多い～！と思っていたら、最後にお夜食に。。。とおにぎりにしてくださいました。
でも、炊き立てをちょこっといただきたいですよね。
量的には、そこまで多い！という感じでもなく（ご飯を食べる前までは）ちょうどよかったかなと思います。
小さいおにぎり４つ、お部屋に運んでくださいました。
この後、バーに行ってデザートをいただきましたが、その後に美味しくいただきました。4つではなく２つです。
→インスタグラム
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☆ダイナースクラブ会員誌 「SIGNATURE」連載 "Travel My Word Vol.11'' リッツパリ 贅を尽くしたココ・シャネルの残り香
☆高級腕時計専門誌クロノス 日本版「WebChronos」連載 時計と旅の物語
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さて、今日は楽しみにしていた夕食です。客室8室にあわせて8室のお食事処が用意されています。基本的には同じフロアのお食事処にご案内いただけるのですが、5階のフロアのゲストのみ、別のフロアのお食事処でいただくことになります。
お食事処には、個室のお手洗いも完備。これはなかなか珍しいですよね。
日中は諏訪湖を眺めることができますが、夜は田舎なので、真っ暗ということと、障子を開けると寒いということで、眺望は楽しめません。なので、少し寂しいかなという印象。仕方のないことなのですが・・・。
足元にはヒーター、膝にはブランケットが用意され、完全防備。嬉しいお心遣いです。
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信州の赤ワインと共にいただきました。
イワナ×キャビア。コリコリした歯触りと食感。
てんぷらは、大好きな海老とレンコンのはさみ揚げ。
茶碗蒸しは、上に南瓜餡がのっています。
地元の葱と、信州黄金軍鶏。
担当してくださった仲居さんはお若い方だったので、お話しやすくてとても楽しかったです。しかも可愛かった！！
スープがとても美味しいです。
葱大好き～。
お造り二種。
おろしたてのワサビ。
鰆けんちん焼。
信州そばをカラスミで。 これは新しい発見。こういう食べ方もあるんですね～。台湾はカラスミの宝庫なので、これから、このようにしていただいてみたいと思います。お蕎麦も好きなので。
信州牛のすき焼き。
ぐつぐつ。香りがたまりません＾＾
お味は確かに濃いのですが、ご飯と共にいただくと美味しいです。
炊き込みご飯。うわっ、量が多い～！と思っていたら、最後にお夜食に。。。とおにぎりにしてくださいました。
でも、炊き立てをちょこっといただきたいですよね。
量的には、そこまで多い！という感じでもなく（ご飯を食べる前までは）ちょうどよかったかなと思います。
小さいおにぎり４つ、お部屋に運んでくださいました。
この後、バーに行ってデザートをいただきましたが、その後に美味しくいただきました。4つではなく２つです。
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