2017年5月香港滞在記
ソーホーにある、シャレオツスポット「PMQ」内にあるSOHOFAMAに行ってきました。ここは、再開発が進んでいるサイインプン地区にある人気のオーガニックレストラン「Locofama」と、香港を代表するインテリアショップの「G.C.D」がコラボしたレストランだそうです。 アッパーハウスのスタッフにお勧めを４軒教えていただいて、その中からここに決めました。結果、とても良かった！です。なので、他に教えていただいたレストランも全部制覇したいです。
ソーホー大好きです♥ SOHOFAMAでは、お酒が飲めないということで（なんか許可がどうこうと言っていた。でも今調べてみると、バーもあったみたいで？でもメニューには確かになかった。ん？どうなの？）、アペリティフを飲んでから行くことにしました。
とはいっても、適当に入りました。PMQのすぐ目の前にあったlittle labというバーです。
ハッピーアワーで、Buy 1 Get 1 Freeでした。しかもスナイダーズなのもハッピーだ。
PMQの敷地に入り、警備さんに場所を教えていただいて、すぐにお店にたどり着きました。
うんうん、なかなかいい感じ。
天井が高くて解放感があります。
ソーホーだからというのもありますが、西洋人率高し。
ここは、一応、屋外の席になりますが、中にもスペースがありました。「G.C.D」の商品も売っていました。
ホントにお酒がなかったんだけどな～。しっかり確認したんですよ(´･ω･｀) だからココナッツジュースに。
全てオーガニック料理というわけで、何となく安心感。 「金e蝦球」と「白菜の炒め物」。白菜の炒め物は、あっさりしていてとってもとっても美味しかった！
「金e蝦球」はエビを塩漬けしたタマゴの黄身に浸して、揚げたもの。 やや塩っ気が強い感じがしましたが、これも美味しかったです。
黑松露小龍包。一番先にお勧めと言われたので頼んでみましたが、これは普通でした。
通常の飲茶は、香港の方が美味しいけれど、小龍包に関しては台湾の方が全体的に美味しい気がします。
ここは、香港らしくて雰囲気も良いし、オーガニック中華ということで身体にも優しいし、また訪れたいです。ただアルコールどうなっているのか要確認。
→インスタグラム
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☆ダイナースクラブ会員誌 「SIGNATURE」連載 "Travel My Word Vol.11'' リッツパリ 贅を尽くしたココ・シャネルの残り香
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ソーホーにある、シャレオツスポット「PMQ」内にあるSOHOFAMAに行ってきました。ここは、再開発が進んでいるサイインプン地区にある人気のオーガニックレストラン「Locofama」と、香港を代表するインテリアショップの「G.C.D」がコラボしたレストランだそうです。 アッパーハウスのスタッフにお勧めを４軒教えていただいて、その中からここに決めました。結果、とても良かった！です。なので、他に教えていただいたレストランも全部制覇したいです。
ソーホー大好きです♥ SOHOFAMAでは、お酒が飲めないということで（なんか許可がどうこうと言っていた。でも今調べてみると、バーもあったみたいで？でもメニューには確かになかった。ん？どうなの？）、アペリティフを飲んでから行くことにしました。
とはいっても、適当に入りました。PMQのすぐ目の前にあったlittle labというバーです。
ハッピーアワーで、Buy 1 Get 1 Freeでした。しかもスナイダーズなのもハッピーだ。
PMQの敷地に入り、警備さんに場所を教えていただいて、すぐにお店にたどり着きました。
うんうん、なかなかいい感じ。
天井が高くて解放感があります。
ソーホーだからというのもありますが、西洋人率高し。
ここは、一応、屋外の席になりますが、中にもスペースがありました。「G.C.D」の商品も売っていました。
ホントにお酒がなかったんだけどな～。しっかり確認したんですよ(´･ω･｀) だからココナッツジュースに。
全てオーガニック料理というわけで、何となく安心感。 「金e蝦球」と「白菜の炒め物」。白菜の炒め物は、あっさりしていてとってもとっても美味しかった！
「金e蝦球」はエビを塩漬けしたタマゴの黄身に浸して、揚げたもの。 やや塩っ気が強い感じがしましたが、これも美味しかったです。
黑松露小龍包。一番先にお勧めと言われたので頼んでみましたが、これは普通でした。
通常の飲茶は、香港の方が美味しいけれど、小龍包に関しては台湾の方が全体的に美味しい気がします。
ここは、香港らしくて雰囲気も良いし、オーガニック中華ということで身体にも優しいし、また訪れたいです。ただアルコールどうなっているのか要確認。
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