アルゼンチン&チリ旅行記。 前回はこちら→ユナイテッド航空 新ビジネスクラス「ユナイテッドポラリス」成田ーヒューストン シート&機内設備  

今日は、成田ーヒューストンの機内食です。

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テーブルクロスなども以前と変わっています。メニュー表と共に、シックなデザイン。



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ワインリストはこんな感じ。



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お食事はこんな感じ。洋食もしくは和食。洋食の場合、メインは三種類からチョイス。  成田発なので私は和食にしました。 そして、アラカルトメニューの種類が豊富になりましたね。



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テイスティングセットが用意されているのは本当に嬉しい!これは他のエアラインでも是非していただきたいです。(もうすでにあったらすみません。。。私が搭乗したビジネスクラスでは初めての経験でした)



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白1の赤2といった形でミックスしてお願いしようとしたんです。すると、「いいよ、全部ね」と全てがサーブされてしまうという。。なんて贅沢な。   あ、一緒にいただくナッツは温められています。(←と急に話題が変わる)



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これが機内です。



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テイスティングしたのに、結局最初に頼むのはシャンパンです。あと、テイスティングセットはあくまでもテイスティングであって、飲み干さぬ間にすぐに下げられ、その気に入った1つを大きなグラスでいただくといった感じでした。私はもったいないから最後まで飲んでしまったんですけど。



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和食の前菜です。



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いかの燻製。おかずというより、おつまみです。あと、明太子マヨネーズ。  



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お野菜に力を入れているとのこと。シャキシャキとしっかりと食感がありました。  白子豆腐がレアチーズケーキみたいで美味しかった。



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テイスティングセット全て飲んだ後だったので、気持ちよくなって、どんどんお腹が空いていきました。お酒飲むと、食欲が湧いてしまうというやっかいなタイプです。



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続いてメインです。 そういえば!今回からサラダワゴンがなくなっていました。その分、洋食のコースの前菜の後にはサラダが付いているみたいなのですが。。。



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西京焼きですが、甘みが少なくてさっぱりしていてよかったです。  お隣の方は、ご飯にお醤油をかけていたので、やはり日本人にちょうど良い場合は、外国人には薄く感じるのかな?



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お味噌汁が美味しかったです。エノキかと思ったら長ネギでした。(どう見たら間違えるのか) エールフランスの具無し濃厚味噌汁も好きですが、やっぱりネギの食感を楽しめたほうが美味しく感じる。



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チーズは三種類。



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私は、機内の中でこのチーズタイムがとても好きで、余っているワインと共に、ダラダラと食べるのが至福のひと時なのです。



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デザートがパワーアップしていました。 お馴染みのワゴンサービスのパフェと、3段トレイで提供されるプチデザートです。



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トッピングは、チョコ・キャラメル・イチゴ・アーモンド・生クリーム・チェリーの6種類から。このイチゴのソースは果実たっぷりで甘みもそんなに強くないので◎。



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お紅茶の種類も変わっていました。The Stash Tea (スタッシュティー)は、アメリカオレゴン州ポートランド郊外にある、ハーブとお茶の専門店らしいです。知らなかったのでググりました。



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食間のスナック。ビュッフェ台に置かれている物。それ以外にもサンドウィッチやカットフルーツなどのコールドミール、ヌードルやスープなどのホットミールも用意されています。



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しばらく和食とお別れなので、朝食も和食にしました。



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もうそろそろヒューストン。このフライトでは確か一睡もできなかった気がします。 機内にいると頭が冴えるんですよね。  



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そういえば!最後にチョコレートのプレゼントがありました。こういうの地味に嬉しい。

ヒューストンのラウンジに続く。

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