昨日は、マカオで人気のポルトガル料理レストラン「船屋葡國餐廳 A Lorcha（ア・ロルシャ）」へ。
マカオを訪れる度に、「ここはおすすめ」と伺ってはいたものの、
いつも予約でいっぱいで（あらかじめ予約をしていかない私が悪いのですが）
訪れたことがなかったので、とても楽しみにしていました。
マカオで最も歴史ある廟で世界遺産でもある「媽閣廟」の近くでした。
なんでもパワースポットで、観光客もかなり多いようです。
レストラン「ア・ロルシェ」は、白い壁一面のカジュアルな雰囲気の店内でした。
ディナーはもちろん、お昼でも予約は必須。
見た目が可愛かったパン。
外はちょっとパリッと中はふんわりとして、しばらく温かいままでした。
私は好みではないですが、
万人ウケすると思います。
皆さん、絶賛されていました！
グルーンスープ。
マカオではご家庭でよく食べる料理だとか。
中にマッシュポテトが入っていて、少しざらっとした食感。
ソーセージも入っています。
続いてコロッケ。
と、ここまでは普通でした。
このアサリ・ガーリックは美味しかったです。
コリアンダーが利いているので、エスニック風かな。
アサリも身が大きく、プリプリしています。
パンにソースをつけて食べるのが特に◎。
他の味付けがわりと濃いめですので、
サラダは、こういったシンプルな味付けのもので嬉しい！
これはいたって普通でした。
こちらは、アフリカンチキン。
見た目、ダイナミックですが、お味もガツンとパンチ利いていました。
ガラムマサラやコリアンダー、ココナッツミルクなど、
辛みもあり、甘みもあり・・・。
塩っけが強いので、ご飯にかけて食べたいなという感じ。
海鮮リゾット。
これはとっても美味しかった！
魚介の凝縮された旨味が食欲をそそります。
デザート。
「わ〜い、ジェラートだ！」と思って、口にしたら、
生クリームのような・・・？
冷たいと思って食べていた時の、生クリームと知った時のショックさといったら(´･ω･｀)
口の中、しばらく混乱していました。
上にかかっているのはクッキーを砕いたようなもの。
全体的に一皿の量が多いので、
一人できたら一品で終わってしまいそうです。
ですから今回のように大勢で訪れることができてよかったです。
お値段も量の割にはリーズナブルでした。
あくまでも、マカオ風のポルトガル料理ではありますが、
日本人の口にはとても合うと思います。
サービスもよく、皆さんがおすすめする理由もわかります。
全体的に塩けは強く、お酒にあうお料理が多いように思いました。
でもここはマカオを訪れたらまた行きたいです。（大勢で）
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