ここ数年はすっかりベーグル熱がおさまっていますが、
パンの中でも最も好きなパンはベーグルでした。
去年は、ニューヨークでベーグルをたくさん食べることができて幸せでした(●´ω｀●)


久々マルイチにいきました。
代々木上原時代からずっとずっと大好き。
大ファンです。
まだ２畳くらいと本当に小さなベーグル屋さんで、
当時は並んでいる途中でなくなってしまった、なんていう時もありました。
初めて食べたとき、本当に好みで、
続けて３つ食べてしまいました。
おそらく普通のベーグルの二倍の量なので６個に相当する、と思うんですけど、
喉がつまりながらそれでも食べたいって(●´ω｀●)




やっぱりシンプルなプレーンが一番好きです。
パスカルのバターで食べるんだ。




後ろ姿も可愛い。
もはらベーグルの穴はなし。




マルイチのベーグルを一言で表すと詰まっている！




岩塩ベーグル。
板チョコ挟んで、甘塩っぱいサンドにする。




なんて愛しいのだろう。




セブングレインハニーイチジク。
これも好き。

もちもちなら京都のブラウニーベーグル、
チューイーなら仙台のベーグルU、
ハード系なら千葉のガーデンベリーズ、
具沢山なら荻窪のポム・ド・テール、
ムチムチなら茨城のニコラなど色々なタイプがあるので、
この辺りのものは全て好きなんですけど、
マルイチは東京でしかも白銀高輪ということもあり、
本当によく食べました。

ここ最近の日本のベーグル事情（５年くらい←って全然最近ではない）
には疎いのですが、今まで食べた中ではマルイチが一番好みです。

美味しいパンを食べると、またパン熱がこみ上げてきてしまう。。


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