昨年夏に台北の中山にオープンしたアンバという
スタイリッシュなデザイナーズホテル。
リージェント台北とアンバサダーホテルの通り沿いの
中間に位置していて、通る度に気になっていました。
アンバサダーホテル系列とのことで、
西門にあるアンバの２軒目になるようです。
外から店内の様子が見えるので、気になってウロウロ。
ホテルの一階にありますが、ラウンジではなく、
しっかりしたレストランです。
よって、オールデイダイニングではなく、
朝食・ランチ・ティー・ディナータイムと区切られていました。
ホテルの客室はスタイリッシュな感じのようですが、
こちらのレストラン「ACHOI」は、、、
まあ普通です。
でも明るく健康的。
悪くはないけれど、ん〜。。。といった感じ。
が、こちら。
ワインディスペンサーがある！
外からこちらを発見し、それで気になっていた、というわけです。
台湾ではけっこう珍しいです。
ピンぼけしてしまっていますが、
ティスティング、ハーフ、レギュラーサイズと３つ。
ディナー前というのに、お友達に
お食事してみました。
こちらはお通し。
お料理は、現代料理とのことですが、、、
イタリアンベースの創作料理といった感じでした。
蛤でもアサリでもない台湾の貝のよく分からないお料理。
中のソースはクリーム系で、クラムチャウダーのような感じでした。
これが、塩っけが強過ぎて＠＠
注文した時に、スタッフの方に「これは塩辛いよ」と言われたのですが、
まさかここまでとは。
パスタにしたり、パンにつけていただいたりする分には良いかもしれませんが、
このままいただくものとしては、ちょっと残念。。。
マグロのタルタル。
普通でした。
店内は、若者が多かったです。
カップルというよりグループでいらしている方が多かったですね。
他のお料理をいただいていないので、判断できませんが、
メニュー数は少なく、価格も決してお安くはない。
その上、量もかなり少ないので、
台湾人を満足させるのは難しそうと思いました。
でも、ワインの種類は多く、グラスもティスティングの量で
注文できるので、そこは魅力的です。
今後に期待しています。
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