こんにちは。
チェンマイ旅行記の続きです。
カテゴリ 2015年11月 チェンマイ・プーケット
今日はダラデヴィ・チェンマイでいただいた朝食について。

朝食会場は、
そこまで広さがあるわけではないのですが、
バラエティに富んだお料理の数々。
その品数の多さに驚きました。

ラグジュアリーホテルになればなるほど、
朝食はアラカルトでしたり、
半オーダー性でしたりと、
ビュッフェの品数は少ない傾向にある気がしていたのですが、
ダラデヴィの朝食はそんな常識を覆す?
とにかくクレイジーでした。

まずは、ヌードルコーナー。
麺はノーマルな中華麺、ビーフン、春雨など4種類。

卵料理コーナー。
特にメニューは書いてなかったと思いますが、
私はエッグベネディクトをオーダーしました。

中央にハム系、カクテルサラダ等のコールドミール。

和食コーナー。
ロール寿司、お味噌汁、焼き魚など。

シリアル&ドライフルーツコーナー。

サラダコーナー。
シーザーサラダをつくっていただきます。

パンコーナー。
ジャムは自家製で美味しかったですが、
やっぱりバターは普通です。

デニッシュやクロワッサン等、ソフトブレッドコーナー。
グルテンフリーのパンもあります。

ハード系パンも充実しています。
ここが中華圏とは違いますね。

ミニバゲットもすかすかではなく、
クラムももっちりしていました。

ハニーコーム。

ジュース&フルーツコーナー。
フルーツの種類の多さは、
これまで訪れた中で一番だと思います。

ジュースバーのメニューもタイ語がなく中国語!

ヨーグルトコーナー。

豆乳のトッピングいろいろ。

お粥に入れるトッピング。

この辺りが、ソーセージ、グリルトマト、マッシュルーム、
ビーンズ、ベーコン等の洋食系。

中華料理。
ジャンルで言えば、中華が一番多かったかも。

韓国料理もありました。

途中でお姉さんが登場し、
タイ料理をいただきます。

揚げたて熱々。

カオニャオ大好きです。
中は、南瓜、カスタード、紫芋と三種類ありました。
デザート感覚ですね。

フルーツメインの日があったり。

和食の日があったり。

洋食の日があったり。

エッグベネディクトは、ソースが少なめですから、
カロリーも抑えられていて、あっさり完食。

麺も美味しかった。
パクチーたっぷり入れていただきました。

中華系は、全体的に塩分控えめでオイリーではなく上品でした。

メープルシロップ×ベーコンのあまじょっぱい
パンケーキは大好きだ。

とろ〜りのびるヨーグルトのお味も最高でした。

ベーグルは、ハード系だったのですが、
もっちりではなく、
中はスカスカ系。
バケットの勝ちですね。
というか、全体的にいつも食べすぎです。

テラス席がとても人気がありました。

音楽が聞こえてきたので、外をのぞいてみると、

バッファロー!
レストランには中国語ができるスタッフが4名、
エッグ・ヌードルコーナーにいらっしゃるシェフも
中国語が話せるようでした。
和食は、日本人のためにあるのではなく、
中国人のためだなと思いました。
それくらい、とっても人気!
反対に中華料理を取っている方はあまりいませんでしたね。
お米のミルクやホームメイドヨーグルトが特に美味しく、
毎日いただいていました。
スタッフの数はとても多かったです。
お皿もすぐに片付けてくださるし、
よく気が利き、サービスもよく、心地よい朝食タイムでした。
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「Cielのインサイドストーリーサロン〜ブログでは書けないとっておきの話〜」
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☆著書
月に一度の世界スパ&ホテル巡り KADOKAWA

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今日はダラデヴィ・チェンマイでいただいた朝食について。

朝食会場は、
そこまで広さがあるわけではないのですが、
バラエティに富んだお料理の数々。
その品数の多さに驚きました。

ラグジュアリーホテルになればなるほど、
朝食はアラカルトでしたり、
半オーダー性でしたりと、
ビュッフェの品数は少ない傾向にある気がしていたのですが、
ダラデヴィの朝食はそんな常識を覆す?
とにかくクレイジーでした。

まずは、ヌードルコーナー。
麺はノーマルな中華麺、ビーフン、春雨など4種類。

卵料理コーナー。
特にメニューは書いてなかったと思いますが、
私はエッグベネディクトをオーダーしました。

中央にハム系、カクテルサラダ等のコールドミール。

和食コーナー。
ロール寿司、お味噌汁、焼き魚など。

シリアル&ドライフルーツコーナー。

サラダコーナー。
シーザーサラダをつくっていただきます。

パンコーナー。
ジャムは自家製で美味しかったですが、
やっぱりバターは普通です。

デニッシュやクロワッサン等、ソフトブレッドコーナー。
グルテンフリーのパンもあります。

ハード系パンも充実しています。
ここが中華圏とは違いますね。

ミニバゲットもすかすかではなく、
クラムももっちりしていました。

ハニーコーム。

ジュース&フルーツコーナー。
フルーツの種類の多さは、
これまで訪れた中で一番だと思います。

ジュースバーのメニューもタイ語がなく中国語!

ヨーグルトコーナー。

豆乳のトッピングいろいろ。

お粥に入れるトッピング。

この辺りが、ソーセージ、グリルトマト、マッシュルーム、
ビーンズ、ベーコン等の洋食系。

中華料理。
ジャンルで言えば、中華が一番多かったかも。

韓国料理もありました。

途中でお姉さんが登場し、
タイ料理をいただきます。

揚げたて熱々。

カオニャオ大好きです。
中は、南瓜、カスタード、紫芋と三種類ありました。
デザート感覚ですね。

フルーツメインの日があったり。

和食の日があったり。

洋食の日があったり。

エッグベネディクトは、ソースが少なめですから、
カロリーも抑えられていて、あっさり完食。

麺も美味しかった。
パクチーたっぷり入れていただきました。

中華系は、全体的に塩分控えめでオイリーではなく上品でした。

メープルシロップ×ベーコンのあまじょっぱい
パンケーキは大好きだ。

とろ〜りのびるヨーグルトのお味も最高でした。

ベーグルは、ハード系だったのですが、
もっちりではなく、
中はスカスカ系。
バケットの勝ちですね。
というか、全体的にいつも食べすぎです。

テラス席がとても人気がありました。

音楽が聞こえてきたので、外をのぞいてみると、

バッファロー!
レストランには中国語ができるスタッフが4名、
エッグ・ヌードルコーナーにいらっしゃるシェフも
中国語が話せるようでした。
和食は、日本人のためにあるのではなく、
中国人のためだなと思いました。
それくらい、とっても人気!
反対に中華料理を取っている方はあまりいませんでしたね。
お米のミルクやホームメイドヨーグルトが特に美味しく、
毎日いただいていました。
スタッフの数はとても多かったです。
お皿もすぐに片付けてくださるし、
よく気が利き、サービスもよく、心地よい朝食タイムでした。
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コメント
コメント一覧 (4)
ホームメイドのヨーグルトに甘じょっパンケーキ、どれも美味しそう!こんなメニューで朝を迎えられるなんて…楽園ですね^ - ^
でも、どれもこれも本当に美味しそうですものね…。スイーツ系に辿り着くまでにはち切れてしまいますね。
今、仕事帰りで腹ペコなので、、、写真に食い入っていまいました…。
この種類の多さはすごいですよね〜!
種類が多くても結局食べるものは同じなんですけどね。。。
でも最近は、けっこう冒険しています。笑
私いつも「え?よく食べますね」と言われます。笑
でも一日分ではありませんからご安心くださいませ。
お腹空いているとき、食べ物ブログは危険ですよね^^