おはようございます。

先日、大先輩が来台され、
お寿司を食べに連れてっていただきました。

日本からいらした方にお寿司?
という@@
ちょっとありえないことかもしれませんが、
優しい大先輩は、「Cielの好きなもので」とおっしゃってくださり、
大変申し訳ないと思いつつも、以前から伺ってみたかった「鮨野」へ。

こちらは、台湾では老舗のお店で、
「台湾一、二を争うお寿司屋さん」と伺っていました。

二子玉の鮨逸喜優の支店ですが、
元々は、あざみ野の逸喜優ののれん分けのようです。




高級感ある外観。






周辺が普通の民家なだけに、余計に際立っています。







お料理は、夜は、2300元、3000元のコースのみ。
3000元のコースをいただきました。
ネタは90%、築地から仕入れをしているそうです。






お刺身は、全部撮っていません。
全部で8点くらいだったかな。















おつまみは、本来なら6品。
でも、私は、お寿司少なめで、おつまみ多め、とリクエストをしたので、
さらにおつまみ二品続きます。








結局、おつまみは、合計8品。







と、思ったら、日本酒を頼んだら、大将から1品、さらにサービス。









そして、やっと握り。
こちらのお店は江戸前ですから、全ての握りは、それぞれ味を付けて出してくださいます。
全部で6貫+タマゴいただきました。
さすが、台湾。量は本当に多いです。









お椀をいただいて、最後は、ほおずきとデザート。
このほおずきが、甘くて美味しかった!

ややシャリが崩れやすくはありましたが、
丁寧にお鮨のために仕込まれたネタと、
小ぶりのシャリのバランスは良かったです。

フレンチは、宿泊しているホテルで一人OKなんですが、
お寿司と焼き肉は、まだお一人さまデビューは難しく、久々に堪能しました。
嬉しかったな~


江戸前鮨 鮨野
住所:台北市吉林路22巷27號
TEL :02-2581-7577


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さて、その翌日、新竹に行ったときのこと。
台北と台中の間、ITの街です。

Ciel:「新竹は何か美味しい物はあるの?」
台湾人A:「あ、台湾で一番美味しいものがない街です。」
台湾人B:「とりあえず、ビーフンだけ食べたら。30元(約100円)だけ」
台湾人C:「新竹のほとんどのレストランは、夜8時に閉まりますよ。」
台湾人D:「治安良くないですよ。一人でタクシー乗らないでください」
台湾人E:「田舎にも関わらず、台北より高い。でもまずいですよ」

「・・・・・。」
一気にテンション下がり、みんなでローカルのお寿司屋さんへ。
私はサラダと海老のグリルだけ。




よくあるなんちゃってお寿司。
220元(約700円)でしたらこんな感じですよね。←ロンドンでしたら、きっと3000円
でも、よくよくみますと・・・↓






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