こんばんは。


今日は、楽しみにしていたAmberでのディナー。
リチャード・エッケバスシェフによる、モダンフレンチは、
ミシュラン二つ星、世界のベストレストラン2013年36位。

$月に一度の世界スパ＆ホテル巡り　

雰囲気、サービス共に最高でした。
初めてのレストランで、ここまで気持ちよいサービスを受けたのは、初めて。






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お食事後、なんとサプライズ







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「一ヶ月遅れてしまったけれど」と。
そういったお話しを全くしていなかったですし、
お誕生日を教えた記憶もなかったので、本当にびっくり。
「え？え？え？」しか言葉がでなかった・・・
こういうときは、日本語しか出てきません。

私は、どちらかと言えば、サプライズすることの方が多いので・・・
こういった時、本当にびっくりするんですね。笑

でも、とっても嬉しかったです。
本当に、お友達には恵まれています。
いったい、私は何回お誕生日があるのか？
有り難いことです♡






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ケーキは、その場で半分いただいて、残りはお持ち帰り。
甘すぎるケーキは苦手ですが、後味がさっぱり、
上質なチョコレートはやっぱり美味しい♡






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お店からマカロンもいただきました。






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Amberは、ランドマークマンダリンオリエンタルに入っています。
歴史ある老舗のマンダリンも好きですが、
スタイリッシュなランドマークマンダリンも素敵ですよね。

ちなみに、個人的には、
　　　　　客室　　　　ランドマークマンダリン　〉　マンダリン
　　　　　スパ　　　　マンダリン　〉　ランドマークマンダリン　
　　　　　フレンチ　　ランドマークマンダリン　〉　マンダリン
　　　　　バー　　　　マンダリン　〉　ランドマークマンダリン　

です。
　
お料理の詳細は、また後日ゆっくり書きたいと思います。