おはようございます。
昨夜、台北に到着してから、ずっと、雨。
秋がない台湾ですが、すっかり秋のような涼しい気候です。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
さて、今日は、
日本滞在時の出来事を。
憧れの大先輩がお誕生日会をしてくださいました。
場所は、ホテルオークラのワインバー・バロン。
低い天井は、ホテルの古さを物語っているようでした。
こんなに有名な場所ですが、実はバロン初訪問。
大人の仲間入りをしたかのようで嬉しかったです。
「好きな場所で、好きなシャンパンを」と言ってくださって、感激です。
クリュッグ。
きめ細かい泡、華やかな香り、大好きです。
フカヒレの冷静。ワンスプーンでいただきました。
バーにも関わらず、お料理の種類が豊富です。
中華、フレンチ、両方用意されていて、
いずれもシャンパン、ワインに合うものだそうです。
温野菜。
お酒が美味しくいただけるように、
お料理は、軽いものを。
温野菜に付けるソース。
ラタトゥイユ。温・冷、どちらでも可能とのことでした。
車海老の炒めものは、生姜とネギでさっぱりと。
やっぱり日本の中華は美味しいです。
重～い赤ワインをいただきました。
ナパヴァレー/ ボンド メイトリアーク、２００８年です。
早い時間帯ということもあり、貸切でした。
サービスも雰囲気も素晴らしく、
極上のワイン空間での楽しいバースデーパーティーとなりました。
グラスでも色々種類がありますし、
お料理も楽しめるので、是非また訪問したいです。
昨夜、台北に到着してから、ずっと、雨。
秋がない台湾ですが、すっかり秋のような涼しい気候です。
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さて、今日は、
日本滞在時の出来事を。
憧れの大先輩がお誕生日会をしてくださいました。
場所は、ホテルオークラのワインバー・バロン。
低い天井は、ホテルの古さを物語っているようでした。
こんなに有名な場所ですが、実はバロン初訪問。
大人の仲間入りをしたかのようで嬉しかったです。
「好きな場所で、好きなシャンパンを」と言ってくださって、感激です。
クリュッグ。
きめ細かい泡、華やかな香り、大好きです。
フカヒレの冷静。ワンスプーンでいただきました。
バーにも関わらず、お料理の種類が豊富です。
中華、フレンチ、両方用意されていて、
いずれもシャンパン、ワインに合うものだそうです。
温野菜。
お酒が美味しくいただけるように、
お料理は、軽いものを。
温野菜に付けるソース。
ラタトゥイユ。温・冷、どちらでも可能とのことでした。
車海老の炒めものは、生姜とネギでさっぱりと。
やっぱり日本の中華は美味しいです。
重～い赤ワインをいただきました。
ナパヴァレー/ ボンド メイトリアーク、２００８年です。
早い時間帯ということもあり、貸切でした。
サービスも雰囲気も素晴らしく、
極上のワイン空間での楽しいバースデーパーティーとなりました。
グラスでも色々種類がありますし、
お料理も楽しめるので、是非また訪問したいです。
コメント
コメント一覧 (8)
６０年代に建てられたホテルですので、リニューアルしても設計の古さはどうしても感じてしまいますね。
でも、年配の常連さんが多いですね。
クリュッグ いいですね～♪
現在、弾丸パリでの過ごし方
シャンパーニュ地方かモンサンミッシェルか迷い中！
行くまでいろいろ迷いそうです（笑）
あ～飲みたくなっちゃった♪
確かに、日本の老舗のホテルや旅館へは、宿泊どころかレストラン利用も少ないです。
こちらバロンは昔ながらのホテルの良さを感じました。素敵な方とご一緒させていただいたので、なおさら楽しいひと時でした^ ^
はい、サービスはさすがでした^ ^
こういう雰囲気の中でも、どっしりエレガントに振る舞いたいのですが、まだまだ未熟です笑
どちらも捨てがたいですね！フランスは地方によってカラーも全く違いますから、どちらへいっても新鮮ですよね♡
美味しそうなお料理に、美味しそうなお酒ですね。
今回の東京はいつもより長かったようで、ゆっくりできてよかったですね。
いつも素敵なブログありがとうございます!!!!!
私もホテルとスパが大好きでCielさんのブログを日々 楽しみにしております。
お若いですがおからだに気をつけて世界を巡ってください～。
Yu❤
PS :いま、cielさんおすすめのRegentのラウンジからコメントしています。とても居心地のいいホテル、SPAですね❤ さすがCIelさんです。
いつもありがとうございます^ ^
そうですね、今回はかなり長期滞在でした。久々に東京大満喫できて嬉しかったです！
東京も寒かったですが、台湾も涼しいです/ _ ;
はじめまして。
コメントありがとうございます^ ^
いつもブログをご覧くださっていらっしゃるとのこと、嬉しいです！
いまリージェントにいらっしゃるんですね♡ 最近は、外資系ホテルの方へ流れ気味のようですが、やっぱりリージェントは風格があり、サービスも素晴らしく、台湾を代表するホテルだと思います。引き続き楽しんでくださいませ♡