おはようございます。

昨日は、
急遽、夜の遅い時間帯に予約が取れましたので、
門前仲町にある和食屋さん「志づ香」に行ってまいりました。


$月に一度の世界スパ＆ホテル巡り　

志づ香は、カウンター１２席、テーブル４席の
とてもこじんまりとした小料理屋さん。
一品一品こだわりがあって、一工夫凝らしたものばかりで、美味しいです。

必要なこと以外は、ほとんどお話しをされない、
ご主人と女将さんがお二人で切り盛りされていらっしゃいます。
全て撮っていませんが、簡単にお料理のお写真を。





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お通し。
カニサラダとトロロ。
両方とももっといただきたいくらい美味しかったです。





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こちらのトロロ。
下に入っているものは蕎麦の実です。
ネバネバと粒粒、両方の食感を楽しめ、
さらには上にかかっている青海苔の磯の香りも感じ、絶品でした。





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くりかぼちゃの鶏あんかけ





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海老しんじょう





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イカのおかき揚げ





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穴子の白焼き





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最後は、稲庭うどんで。




大満足のディナーだったのですが、
この後、すぐ近くにあった餃子屋さんが目にとまり、
知らないうちに、そこに入って、乾杯していました。
そして、餃子もいただいていました。

カレーも好きですが、餃子も好き。
母の作った餃子が世界で一番美味しいと思っていますが、
今度、餃子を作ってくれるそうで楽しみです♡