こんにちは。

今日の台北は、お天気はよくないですが、
東京に比べますとまだまだ暖かく過ごしやすいです。

さて、昨日は、先日ご紹介しました、台北１０４美容クリニックに
行ってまいりました。（詳細はこちらをどうぞ）
一度で効果がでたことに感動して、定期的に通っています。

台湾に戻るたびに伺っていますので、もう６回目くらいでしょうか。
特に効果があったのは、一番気にしていた顎ラインの吹き出物の跡です。
あとは、産毛がなくなったこと、
（実際には、産毛が白くなるだけで、なくなってはいないそうですが）
美白、透明感が出るなど、一度で効果がはっきり分かるのが嬉しいです。



$月に一度の世界スパ＆エステ巡り　

１０４クリニックは、ほとんどのスタッフの方が日本語を話すことができますので、
毎回優しく声をかけてくださって、すっかり仲良くなってしまいました。
自分のおうちのように寛いでいます。
初回時に吹き出物の跡は、シミよりも効果が現れやすいとおっしゃっていた通り、
着実に良くなっています。



$月に一度の世界スパ＆エステ巡り　

この日は、クリニックのスタッフの方とランチをしました。
クリニックのすぐ近くの蘇杭餐廳へ。



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久々の台湾料理！
と思いきや、もともとは、浙江料理と上海の点心が味わえるお店のようです。　



$月に一度の世界スパ＆エステ巡り　

こちらのレストランの名物は、トンポーロー。
豚の角煮のようなものですね。
こちらを蒸しパンに挟んでいただきます。



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それから、定番の小籠包。
ヘチマ入りだそうです。
皮がかなり薄く好み！ディンタイフォン（鼎泰豐）より美味しかったです。



$月に一度の世界スパ＆エステ巡り　

こちらも台湾ではよくいただきますね。
お豆腐を蟹味噌のようなものであえていて、
とろ～りとしていて、お味はまろやか。
ご飯との相性がとても良いです。



$月に一度の世界スパ＆エステ巡り　

そして。。。臭豆腐です。
台湾人は、皆さんお好きですよね。
こちらの臭豆腐は比較的食べやすく、初心者向けかもしれません。



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この葱パイも台湾の屋台などでよく見かけますね。
外側がかりっとしていて、小麦の素朴なお味がしました。




$月に一度の世界スパ＆エステ巡り　

ヘチマです。
台湾ではよくヘチマをいただく機会があります。
炒め物、スープ、蒸し物。。何にでもあいます。




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揚げ豆腐。
一口サイズで、外側はかりっと、中はふわっとしていて、美味しいです。
台湾はお豆腐、豆乳の種類が日本より多く、かなりお安いです。




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金華ハムと筍のスープ。
優しいお味、とても美味しかったです。


日本ではなかなかいただく機会のないものばかりですが、
台湾でよく見かけるお料理です。

台湾は、量が多いので、大人数でお食事に行くと、
色々なものを少しずついただけるのが嬉しいです。

「ご飯食べた？」→「まだ～」→「じゃあ、食べに行こう」
という挨拶は、社交辞令ではなく、本当に！ですので、
日本と違って、距離感は近く感じますね。

台湾のお料理は、比較的薄味ですので、海外でのお食事にしては
日本人に一番合っているかもしれません。