こんにちは。
先日、シンガポールから知人ご夫婦が来台したので、ロブション でお食事をしました。
前回、台湾での初イタリアンに続きまして、（トスカーナの記事はこちら）
台湾での初フレンチでした
奥様曰く、全世界に展開するロブションの中で
「台北のロブションは、世界で一番お安い」とのこと。
本当かどうかは分かりませんが、
それでも、台湾の中ではとっても高いと思います。
な～るほど・ザ・台湾によると、
ロブションの愛弟子を含む日本人ら６人のスタッフが長期滞在して料理の腕を振るう。
エグゼクティブ・シェフ、シェフパティシエ共に日本人。
とのことです。
確かに、しっかり日本人の方がご指導されている、
ということが良く分かるサービスでした。
こちらは、ロブションが入っている台北市の高級ショッピングモールBELLAVITA。
このビルの５階にレストラン、３階にカフェがあります。
L'ATELIER de Joel Robuchon台北は、
六本木ヒルズのロブションと同じような感じです。
赤と黒のインテリアを基本としたオープンキッチン。
カウンターの座席の他に、４人席が６つ、その両サイドにゆったりできるお席が各３つくらいありました。
またしても、久々のハード系パンにテンションが上がります。
片言の日本語をお話しされる方が多かったです。
皆さん、お勉強中とのことでした。
当たり前のことなのですが、
温かいものは温かいお皿で、そして見た目も美しく繊細に、
濃すぎず薄すぎず食感もちょうど良く、満足できました。
やはり・・・
雰囲気のあるところでお食事するのはいいですね。
けれども、日本では、このくらいの金額を出さなくても
ランチで美味しいお店がたくさんあるので、コスパ的にはやっぱり良くないですよね
旅行で訪れる方がわざわざ行くかどうか・・・
台湾でコスパの良いイタリアン、フレンチを探してみたいと思います！
そうそう、お手洗いに行くまでの道のりが赤い絨毯でした。
やはりレッドカーペットは素敵
そして、今日、嬉しいお届けものが
私が、堅いパンが食べたい！と叫んでいたので、
食学仲間 のNちゃんが送ってくれました。
おかげさまで、
「ニーハオ」「シェイシェイ」「赤ワインを一杯ください」
の次に覚えた言葉は、
「台湾のパンは好きではありません、なぜなら柔らかいからです。
私は、堅いパンが食べたいです。」
です。
しっかり文書になっていて、進歩！
コメント
コメント一覧 (12)
ロブションはコスパ高いんですね～
台北に行くと、どうしても中華が多くなりますが、美味しいイタリアンもあると聞きます。
今度見つけたら参考にさせてくださいね！
ロブションはコスパ高いんですね～
異国の地でも、ここに入るとかえってほっとしてしまいそうです（笑
日本人の方いらっしゃるんですね！
最近は、海外のレストランでも、たくさんの日本人シェフが活躍されてるみたいですね！
驚くことが多々あります！
お写真のおからクッキー、私も以前はまっていました（笑
センテンス笑っちゃいました！≧(´▽｀)≦
うんうん、確実に進歩ですね♪
翻訳口調の文書がまた笑いを誘う・・・・。
ロブション、六本木思い出します・・・って一回しか行った事ないけど。
まさか、最後でデパートになりました。＾＾；
けと、まさか台湾のロブションは世界一番安いの？
まさかそれは、あのお嬢様父のpowerがな＾＾；
どれも美味しそうですが、cielさんの撮影技術がそれを倍増させていますよね～素敵(*^▽^*)
最後のパンのセンテンス、どう言うんでしょう？
語学は必要な言葉から覚えていくと上達が早そうですよね( ´艸｀)
また読者登録もしていただきありがとうございました。後ほど私も伺いますね！
そうなんですよ～、台北に来たからには、やはり中華ですよね～！でももし長期で行かれるのであれば洋食も気になりますよね♪
また見つけたら更新しますね＾＾
これからもよろしくお願い致します！
確かに台湾っぽくはないですね～！
おからクッキー、リリさんもきっとお好きかな、って思っていました(笑)本当に食の趣味、同じですよね＾＾
いやいや、文章にこうやって書くと面白いですネ～！次は何を覚えようかなって思っています(笑)
ですから、学校の授業は身につきません泣
本当に、その通りで・・・パン、、、、美味しいパンが食べたいです＞＜
ロブション、六本木に似ていますよ～！
ただ、台湾のお値段にしては高すぎて・・・
他に美味しいところがないかな、と探し中です＾＾
正確なことは分かりませんが、コースの料金が一番お安いみたいです。って、私も日本以外では行ったことがないのですが。。。
お父様のパワーすごそうですね＾＾；
そうなんですよ～、語学はやはり言いたいことを覚えていくのが一番ですネ～。学校で教わることは、使う機会がないものはすぐに忘れます・・・
よく使用する言葉は、言い慣れているので、スラスラ出てくるようになりました＾－＾/