おはようございます。
暑くて起きてしまいました・・・・(´・ω・`)
さて、今日は、ベトナム滞在記の続きです。
ステイしていた、ザ・レヴェリー サイゴンは、
ホーチーミンで一番美味しい広東料理のレストランが入っている、
ということで、ここには是非伺ってみたいと思っていました。
ロビーや客室同様、ゴージャス。
プラス、中華料理ということもあり、豪華を通り越して派手でした^^;
窓際のお席で、ベトナムマダムたちと会食。
中華は、一人よりは、みんなで頂いた方が断然美味しい
(というか、色々な種類を少しずついただけるので♡)ので、
フレンチよりもお一人さまをすることは少ないです。
テーブルに置かれている食器。
一皿1000万円!?!?
と言っていましたが・・・。
「え~~すご~い!」なんて驚いていたけれど、
今考えてみると、もしかして桁間違えたかな?
外国語の数字、いつまでたっても弱いので(+_+)
もちろん、こちらの食器はお飾りであり、スタートとともにさげられます。
ランチコースは、前菜8種類から2種類、
点心6から1種類、お野菜3種類から1種類、
メイン3種類から1種類選び、最後にデザートでした。
こちらは点心類、特に揚げ物が絶品でした。
カラッとさっぱり、
しつこさもなく、上品で、とっても美味しかった!
台湾でもこのクオリティの高さの点心、食べられないかも、と思うほどで、
香港のミシュランレベルのレストランのお味でした。
ベトナム一番という噂も本当かも。
ちなみに、こちらのコース、2500円くらい。
香港、東京でしたら倍以上すると思いますから、コスパは優れていると思います。
そして、夜は、同じくホテルのイタリアンに行ってみました。
その名も、レストラン「ロミオとジュリエット」
キャッ♡とときめいたのは良いですが・・・、↓
まあ、私のロミオは雑誌でしたけど。
4年前は、ロミオとジュリエットの聖地・ヴェローナに行ってきたんです。
→過去記事 Veronaに到着 Veronaで朝ワイン
そんなこと思い出していました。
アラカルトでいただきました。
まずは、アペリティフとおつまみ。
パンは、取り出すとこんな形です♡
と、ここでサプライズが♡
なんと、お店の方が、カクテルのプレゼントをしてくださいました。
目の前で、カクテルを作ってくださるという。
これは嬉しいです。
フレッシュオレンジ、グレープジュース、グレープフルーツジュース
にスパークリングワインなど。
美味しいカクテルでした。
前菜は、アーティチョークを4種のスタイルで。
フライ、サラダ風、グリルなど。
食感、味付けが違うので、飽きずに楽しめます。
ストロベリーリゾット。
ストロベリーと言われたら、香りがする程度かな?
クリーム系リゾットで、もちろんアルデンテ。
何やら、ティラミスは、お食事以上におすすめ、ということで
デザートもお願いしました。
こちらも目の前で作ってくださいます。
ソフトクリームではありません。
しぼりたてのマスカルポーネ☆
このティラミスは美味しかったです。
レストランの内装は、こんな感じ。
お味は、中華の方が美味しい!
でも雰囲気や、サービス面では、イタリアンの方が気に入りました。
イタリアンの方は、1、2品だけ頼んでも大丈夫な感じでしたし、
ふらっと訪れることができるのも高ポイント。
お一人様にも優しくて、またホーチーミンを訪れた際には、伺いたいです。
***********************************
7月17日(金)、KADOKAWAより、
書籍「月に一度の世界スパ&ホテル巡り」を出版させていただきました。
楽天ブックスで7月31日までにご購入いただいた方には、限定で、特典があります。
【楽天ブックスオリジナル特典付き】月に一度の世界スパ&ホテル巡り
楽天
月に一度の世界スパ&ホテル巡り
Amazon
よろしければ、お手にとってご覧いただけると嬉しいです。
どうぞよろしくお願いいたします。
**************************************
海外旅行ランキングに参加しています。
にほんブログ村
暑くて起きてしまいました・・・・(´・ω・`)
さて、今日は、ベトナム滞在記の続きです。
ステイしていた、ザ・レヴェリー サイゴンは、
ホーチーミンで一番美味しい広東料理のレストランが入っている、
ということで、ここには是非伺ってみたいと思っていました。
ロビーや客室同様、ゴージャス。
プラス、中華料理ということもあり、豪華を通り越して派手でした^^;
窓際のお席で、ベトナムマダムたちと会食。
中華は、一人よりは、みんなで頂いた方が断然美味しい
(というか、色々な種類を少しずついただけるので♡)ので、
フレンチよりもお一人さまをすることは少ないです。
テーブルに置かれている食器。
一皿1000万円!?!?
と言っていましたが・・・。
「え~~すご~い!」なんて驚いていたけれど、
今考えてみると、もしかして桁間違えたかな?
外国語の数字、いつまでたっても弱いので(+_+)
もちろん、こちらの食器はお飾りであり、スタートとともにさげられます。
ランチコースは、前菜8種類から2種類、
点心6から1種類、お野菜3種類から1種類、
メイン3種類から1種類選び、最後にデザートでした。
こちらは点心類、特に揚げ物が絶品でした。
カラッとさっぱり、
しつこさもなく、上品で、とっても美味しかった!
台湾でもこのクオリティの高さの点心、食べられないかも、と思うほどで、
香港のミシュランレベルのレストランのお味でした。
ベトナム一番という噂も本当かも。
ちなみに、こちらのコース、2500円くらい。
香港、東京でしたら倍以上すると思いますから、コスパは優れていると思います。
そして、夜は、同じくホテルのイタリアンに行ってみました。
その名も、レストラン「ロミオとジュリエット」
キャッ♡とときめいたのは良いですが・・・、↓
まあ、私のロミオは雑誌でしたけど。
4年前は、ロミオとジュリエットの聖地・ヴェローナに行ってきたんです。
→過去記事 Veronaに到着 Veronaで朝ワイン
そんなこと思い出していました。
アラカルトでいただきました。
まずは、アペリティフとおつまみ。
パンは、取り出すとこんな形です♡
と、ここでサプライズが♡
なんと、お店の方が、カクテルのプレゼントをしてくださいました。
目の前で、カクテルを作ってくださるという。
これは嬉しいです。
フレッシュオレンジ、グレープジュース、グレープフルーツジュース
にスパークリングワインなど。
美味しいカクテルでした。
前菜は、アーティチョークを4種のスタイルで。
フライ、サラダ風、グリルなど。
食感、味付けが違うので、飽きずに楽しめます。
ストロベリーリゾット。
ストロベリーと言われたら、香りがする程度かな?
クリーム系リゾットで、もちろんアルデンテ。
何やら、ティラミスは、お食事以上におすすめ、ということで
デザートもお願いしました。
こちらも目の前で作ってくださいます。
ソフトクリームではありません。
しぼりたてのマスカルポーネ☆
このティラミスは美味しかったです。
レストランの内装は、こんな感じ。
お味は、中華の方が美味しい!
でも雰囲気や、サービス面では、イタリアンの方が気に入りました。
イタリアンの方は、1、2品だけ頼んでも大丈夫な感じでしたし、
ふらっと訪れることができるのも高ポイント。
お一人様にも優しくて、またホーチーミンを訪れた際には、伺いたいです。
***********************************
7月17日(金)、KADOKAWAより、
書籍「月に一度の世界スパ&ホテル巡り」を出版させていただきました。
楽天ブックスで7月31日までにご購入いただいた方には、限定で、特典があります。
【楽天ブックスオリジナル特典付き】月に一度の世界スパ&ホテル巡り
楽天
月に一度の世界スパ&ホテル巡り
Amazon
よろしければ、お手にとってご覧いただけると嬉しいです。
どうぞよろしくお願いいたします。
**************************************
海外旅行ランキングに参加しています。
にほんブログ村
コメント
コメント一覧 (18)
目の前でティラミス作ってくれるなんて最高ですね( ☆∀☆)
羨ましいです(ノ´∀`*)
本日やっと!本が届きました!
まだ全部読んでないのですが
も~素敵な写真ばかりで
わくわくが止まりません♡
素敵な書籍をありがとうございました♡
やはり同じアジア圏の中華は美味しいわけですね!
これが2500円くらいだなんて…私も行けるっ!^^;
連休中仕事でして本を読めずにおりましたm(__)m
先日パラパラとめくってから更に少し読んだ状態ですが、やはり具体的!日程や料金換算など、え?ここまで個人のCielさんが提供してるなんてと驚いています。
これまでのブログももしかしたら(というより間違いなく)馴染み深い部分もあったはず!と思ってます。読者で良かった☆
中華はみんなで食べるのがおいしい、というのには同感です。一人旅に慣れているので、一人ごはんも特に抵抗がないのですが、なぜか中華だけは一人ごはんでいただくと味気ないんですよね。
8月にホーチミンに急きょ旅立つことになったので、新鮮なホーチミン情報うれしいです。続き、楽しみにしていますね^_^(あー、でももう少し早ければホーチミンでcielさんにお会いできたかもしれないのに!と、若干残念な気持ちです。笑)
訪れたことのないベトナムのイメージがCielさんのブログを見ていると違って見えます。。。素敵な雰囲気と目でも楽しいお料理たちですね。
目の前で作ってもらえるティラミス♡食べてみたいです。
メッセージで送ろうと思っていたのですが・・・送れなかったのでこちらにコメントさせていただきます。
リージェンシー・グループからのDMにCielさんの書籍の紹介がありました。
なんかパソコン上だけでなく、身近なところが繋がっていてとても嬉しかったです♪
もはや芸術ですね♪
食べるのがもったいないくらいです。
とはいえきっとおいしいんですよね(^O^)/
いつも素敵なお写真と丁寧な説明に感動してます。ご本も今日届きました。一気に読みたいけど、ゆっくり楽しみたくて少しずつ進めてマス。
コメントありがとうございます。
ネイリストさんでいらっしゃるのですね☆
私は、赤斜めフレンチ(フレンチと言えるのかわかりませんが)が好きで、このデザインにして頂くことが多いですね。特にこだわりがあるわけではないのですが、赤がパワーが出る感じがして好きなのです^^ いずれにしてもネイルは、フレンチが好きです。
美しい盛りつけですよね☆
美味しさは、見た目でさらにプラスされていますね!
本を手に取ってくださり、ありがとうございます!
こちらこそ、ご感想いただき嬉しいです^^
これからもよろしくお願い致します。
コメントありがとうございます。
イタリアンは一階のカフェと繋がっていて、入りやすい雰囲気でした!
そうですね。アジア圏は、癖のある物も多いですが、やはり日本人としてはほっとする味に出会えますね^^
日程や料金部分は、旅行会社さんに提案していただいています。私は、普段は自分でエア、ホテルを個別に手配しているのですが、書籍にする際、ご覧になった方に目安になればということで、そちらの項目をプロの方たちにお願いしたということになります^^
ベトナムではベトナム料理一本、と思っていましたが、こちらのホテルにはベトナム料理はなく、結局中華&イタリアンとなりました。でも中華は噂以上で、とても美味しかったです^^
8月にホーチーミンに行かれるのですね☆
もうすぐではないですか!素敵な滞在になりますように♡
優さん、素敵なご報告ありがとうございます。
こんなところでも繋がっていて嬉しいです^^
ベトナム、これからどんどん変わっていきそうですよね。若い世代のパワーはさすが!でした^^
こういったタイプのティラミスは、私も初めてでした。お味も良かったです^^
生クリームのような、でも甘すぎず美味しかったですよ!
こういったパフォーマンスがあるのは、目でも楽しめるので良いですよね。
本を手にとってくださり、ありがとうございます。
こちらこそ、楽しんでいただけたらとても嬉しいです^ー^