こんにちは。
初ラオス訪問。
一番楽しみにしていたのは、ラオス料理よりもフランス料理でした。
数少ないビエンチャンのレストランの中でも
評判が良かったシラパ。 Le Silapa
どうやら、リニューアルオープンされたようで、場所が変わっていました。
まさか二階にあると思っていなくて、その周辺を何度も歩き、やっとたどり着きました。
可愛らしい店内♡
ここが、バンコクだったり、ホーチミンでしたら、
全然たいしたことないんですけどね。
驚きも何もないはず。
しかしながら、ここがラオスですから・・・
ちょっとびっくりしてしまうんですよね。
それくらい、街が閑散としていて、本当に本当に何もないからです!笑
ですから、意外なミスマッチに感動してしまいました。
この日は、バンコクからタイミングよく(タイミング合わせてくださった?)
いらしていた友人とご一緒することに。
その友人が「ラオス人を連れていくからね」と言っていたので、楽しみに待っていたら、
いらしたのは、インド人×中国人のハーフ。
ディナーはアラカルトで。
アミューズは、ラスクとレバーのムース。
ラオスもベトナムと同じくパンが美味しい!と思い込んでいたのですが、
滞在中、「これだ♡」という私好みのハードパンには出会えませんでした。
大好物の海老のビスクは、量がたっぷり♡
これはかなり美味しかったです。
バンコクのジャン二のお味が好みなのですが、それに匹敵するくらい!
スープ類は充実していて、6種類くらいありました。
あとはサラダ類も5種類くらいだったかな。
緑色っぽいものは、わさびではなく、スイートポテトのようなものでした。
ステーキは無難なお味でした。
お腹いっぱいで、デザートはアイスのみ。
オープンと同時に伺ったので、他のゲストはいませんでしたが、
あっという間に満席になりました。
新しいお店はこちらの地図をご参考に。。(2013年2月現在)
サービスも良かったですし、アットホームでほのぼのできるので、
またビエンチャンに行く時は立ち寄りたいレストランです。
初ラオス訪問。
一番楽しみにしていたのは、ラオス料理よりもフランス料理でした。
数少ないビエンチャンのレストランの中でも
評判が良かったシラパ。 Le Silapa
どうやら、リニューアルオープンされたようで、場所が変わっていました。
まさか二階にあると思っていなくて、その周辺を何度も歩き、やっとたどり着きました。
可愛らしい店内♡
ここが、バンコクだったり、ホーチミンでしたら、
全然たいしたことないんですけどね。
驚きも何もないはず。
しかしながら、ここがラオスですから・・・
ちょっとびっくりしてしまうんですよね。
それくらい、街が閑散としていて、本当に本当に何もないからです!笑
ですから、意外なミスマッチに感動してしまいました。
この日は、バンコクからタイミングよく(タイミング合わせてくださった?)
いらしていた友人とご一緒することに。
その友人が「ラオス人を連れていくからね」と言っていたので、楽しみに待っていたら、
いらしたのは、インド人×中国人のハーフ。
ディナーはアラカルトで。
アミューズは、ラスクとレバーのムース。
ラオスもベトナムと同じくパンが美味しい!と思い込んでいたのですが、
滞在中、「これだ♡」という私好みのハードパンには出会えませんでした。
大好物の海老のビスクは、量がたっぷり♡
これはかなり美味しかったです。
バンコクのジャン二のお味が好みなのですが、それに匹敵するくらい!
スープ類は充実していて、6種類くらいありました。
あとはサラダ類も5種類くらいだったかな。
緑色っぽいものは、わさびではなく、スイートポテトのようなものでした。
ステーキは無難なお味でした。
お腹いっぱいで、デザートはアイスのみ。
オープンと同時に伺ったので、他のゲストはいませんでしたが、
あっという間に満席になりました。
新しいお店はこちらの地図をご参考に。。(2013年2月現在)
サービスも良かったですし、アットホームでほのぼのできるので、
またビエンチャンに行く時は立ち寄りたいレストランです。
コメント
コメント一覧 (8)
ひゃ~お~い~ひ~そ~(≧▽≦)
しかしcielさんの交友関係、ひろっ!!!
私はベタにフランス行ったとき、パンてこんなに美味しかったんかー!と感動したのを覚えています。えっと・・・クロワッサン!
でも、基本私もハードパン好きです♪
パンがいまひとつなのは残念ですが、ビスクとか料理が美味しいのならば・・・
ワインはどうだったのでしょう?
いわゆるラオス料理ってどんなものなのかしら。想像もつかないけど。
次はどこからかな。楽しみにしてます!
このアンバランス感が良かったです^^
フランスのパン、美味しいですよね。その辺で立ち寄ったパン屋さんでもレベル高いですもの。バゲッドかぶりついて歩きたかったです!笑
以前以上にカメラ手放せません。
本当は本格的に学びたいんですけどね^^;
次回はラオス料理もアップしますね~^^
さりげない絵画やインテリアが居心地良い空間でした。また行きたいレストランの一つです。
ワインは、種類は多かったですよ。街中にワインショップなどがあったり、ラオス料理専門店でもワインの種類は充実していました。
ただ、ワインに関してはそこまでお安くなかったですね。お食事はお安かったです!
世界からぽつんと取り残されたような感じを受けました。
私は首都ではイタリア料理のお店へ入っていました。
そしてバンコクのジァンニもよく通っていました。
私もジァンニは大好きです。
おっしゃる通りで、陸で繋がっているにも関わらず、ここだけ異国なのか?といった感じでした。
イタリア料理もあるんですね。
ビエンチャンの広場周辺にバンコクのL'Operaがオープンしていました^^
ジャン二、美味しいですよね♡